संदेश
GLYCEMIC INDEX & LOAD LIST
|
SR.NO. |
FOOD |
G.I |
SERVING SIZE |
NET CARBS(GRAM) |
G.L |
|
01. |
APPLE
( सेव ) |
39 |
120 |
15 |
06 |
|
02. |
APRICOT(
खुबानी ) |
32 |
130 |
3.9 |
23 |
|
03. |
BANANA
(केला ) |
62 |
120 |
26 |
16 |
|
04. |
CANTALOUPE
(खरबूजा ) |
62 |
100 |
08 |
05 |
|
05. |
चेरी (CHERRIES) |
22 |
117 |
16 |
3.7 |
|
06. |
खजूर
(DATES) |
42 |
|
|
|
|
07. |
तरबूज (WATERMELON) |
72 |
120 |
06 |
|
|
08. |
स्ट्रा
बेरी (STRABERRY) |
40 |
152 |
09 |
3.6 |
|
09. |
किसमिस (RAISINS) |
64 |
60 |
44 |
28 |
|
10. |
आलू
बुखारा (PLUM) |
24 |
66 |
07 |
1.7 |
|
11. |
अंगूर (GRAPESH
) |
59 |
120 |
19 |
11 |
|
12. |
कीवी
( KIWI) |
58 |
76 |
09 |
5.2 |
|
13. |
आम (MANGO) |
51 |
165 |
25 |
12.8 |
|
14. |
संतरा
(ORANGE) |
48 |
140 |
15 |
7.2 |
|
15. |
पपीता (PAPAYA) |
60 |
140 |
11 |
6.6 |
|
16. |
आनानस
(PINEAPPLE ) |
66 |
155 |
18 |
11.9 |
|
17. |
नासपाती (PEAR) |
38 |
120 |
11 |
04 |
|
18. |
आडू
(PEACH) |
28 |
98 |
08 |
2.2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
SR.NO. |
VEGETABLES |
G.I |
SERVING SIZE (GRAM) |
NET CARBS ( GRAM) |
G.L |
|
|
01. |
पालक (SPINCH) |
06 |
80 |
3.6 |
01 |
|
|
02. |
ब्रोक्क्ली(
BROCCOLI) |
06 |
80 |
04 |
01 |
|
|
03. |
फूलगोवी (
CAULIFLOWER) |
06 |
80 |
04 |
01 |
|
|
04. |
हरा
बीन्स (GREEN BEANS) |
15 |
80 |
14 |
01 |
|
|
05. |
गाजर (CARROT) |
39 |
80 |
06 |
02 |
|
|
06. |
मटर
(PEAS) |
48 |
80 |
14 |
03 |
|
|
07. |
पत्तागोवी (CABBAGE) |
05 |
80 |
04 |
01 |
|
|
08. |
शतावरी (ASPARAGUS) |
15 |
80 |
2.1 |
01 |
|
|
09. |
प्याज़ (ONION) |
10 |
80 |
09 |
02 |
|
|
10. |
टमाटर (TOMATO) |
15 |
80 |
3.9 |
01 |
|
|
11. |
बैगन (BRINJAL) |
15 |
80 |
5.9 |
01 |
|
|
12. |
शिमला मिर्च (CAPICICUM) |
40 |
80 |
06 |
02 |
|
|
13. |
अदरक (GINGER) |
15 |
80 |
- |
01 |
|
|
a14. |
बथुआ (BATHUA) |
15 |
80 |
03 |
01 |
|
|
15. |
अरवी (ARVI) |
58 |
150 |
27 |
15 |
|
|
16. |
ककड़ी (CUCUMBER) |
15 |
80 |
3.6 |
01 |
|
|
17. |
भिन्डी (LADYS FINGER) |
20 |
80 |
07 |
01 |
|
|
18. |
आलू (POTATA) |
85 |
150 |
17 |
26 |
|
|
19. |
कद्दू (PUMPKIN) |
75 |
80 |
07 |
03 |
|
|
20. |
लौकी (BOTTLE GOURD) |
15 |
80 |
3.1 |
01 |
|
|
21. |
मशरूम (MUSHROOM) |
10 |
80 |
3.3 |
01 |
|
|
22. |
मूली (RADISH) |
15 |
80 |
03 |
01 |
|
|
23. |
प्याज़ (ONION) |
10 |
80 |
09 |
02 |
|
|
24. |
मक्का (SWEET CORN) |
54 |
80 |
19 |
09 |
|
|
25. |
|
|
|
|
|
|
|
SR.NO |
DRY FRUIT |
G.I |
SERVING SIZE (GRAM) |
NET CARBS |
G.L |
|
01. |
बादाम ( ALMONDS) |
0-15 |
28 |
2.5 |
0-1 |
|
02. |
काजू
(CASHEWS) |
22 |
28 |
8.6 |
2 |
|
03. |
पिस्ता (PISTACHIOS) |
15 |
28 |
5.7 |
0-1 |
|
04. |
अखरोट
(WALNUTS) |
15 |
28 |
2.0 |
0-1 |
|
05. |
मूंगफली (PEANUTS) |
14 |
28 |
4.7 |
01 |
|
06. |
खजूर
(DATES) |
55 |
24 |
17 |
09 |
|
07. |
किसमिस (RAISINS) |
55 |
25 |
11 |
06 |
|
08. |
अंजीर
(FIGS) |
54 |
30 |
16 |
09 |
|
09. |
मखाना (FOX NUTS) |
45 |
30 |
10 |
04 |
|
10.
|
नारियल
(COCONUT) |
59 |
30 |
04 |
04 |
|
SR.NO. |
CEREALS |
G.I |
SERVING SIZE( GRAM ) |
NET CARBS |
G,L |
|
01. |
सफ़ेद चावल(WHITE
RICE) |
73 |
150 |
53 |
39 |
|
02. |
ब्राउन
चावल (BROWN
RICE) |
68 |
150 |
52 |
35 |
|
03. |
गेहू का आटा ( FLOUR) |
62 |
100 |
61 |
38 |
|
04. |
ओट्स
( OATS
) |
55 |
150 |
46 |
25 |
|
05. |
जौ ( BARLEY) |
28 |
150 |
22 |
06 |
|
06. |
बाजरा
( MILLET
) |
71 |
100 |
60 |
43 |
|
07. |
मक्का ( MAIZE ) |
52 |
150 |
30 |
16 |
|
08. |
रागी
( RAGI
) |
84 |
100 |
72 |
60 |
|
09. |
साबूदाना (SABUDANA) |
67 |
150 |
43 |
29 |
|
10. |
सफ़ेद
ब्रेड ( WHITE
BREAD
) |
75 |
60 |
29 |
22 |
|
11. |
ब्राउन ब्रेड ( BROWN
BREAD
) |
65 |
60 |
27 |
18 |
|
12. |
पोहा
( POHA
) |
65 |
100 |
48 |
31 |
|
13 . |
उपमा ( UPMA ) |
70 |
150 |
55 |
---- |
साभार ChatGPT
NOTE
यह जानकारी सिर्फ आपकी अपनी शक्ति बढ़ाने और अपने आप को स्वस्थ रखने के लिए है ।
किसी भी प्रकार के शक या संदेह होने पर food specialist डॉक्टर से कंसल्ट करें।
आपका
अनिल कुमार गुप्ता
https://bodyhealthaapka.blogspot.com/2025/05/blog-post_25.html
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